トウメイのハトの絵

記事をみたときは俺も中国に行かねばとまである種の男のロマンを感じたＴＡＫＡＲＡＮＯＹＡＭＡコーヒー。

アラビカ種の中でもっとも原種に近いティピカという希少種。柔らかな口あたりですっきりと旨い。

コーヒーの産地はブラジルだと相場が決まってたのを日本の商社がベトナムを一大産地に仕立て上げて、次は一人のひとが描いたビジョンに熱心な日本人が集まって中国が世界一の消費国かつアジアを代表するコーヒーの産地ということになる。ライバルがブルーマウンテンやキリマンジェロだというのが面白い。